Oplev Zalto - Se vores blog

Historien bag Zalto

Se denne video og du vil forstå fascinationen af Zalto:

Det her er, når glasmageri bliver til glaskunst! I denne artikel vil vi give dig en introduktion ind i Zalto-universet. Hvor stammer Zalto fra? Hvem har skabt de imponerende Zalto glas? Hvordan har verden taget imod disse innovative og samtidig traditionelle glas? Disse spørgsmål vil vi belyse i denne artikel.

Historiske rødder

Zalto-familien har i seks generationer udviklet eksklusive mundblæste glas. Med de dygtigste håndværkere og de bedste råmaterialer har Zalto altid stræbet efter perfektion. Ganske interessant har Zalto-familien sine rødder i Venedig, som har haft en synlig og betydelig indflydelse på produktionen og udviklingen af Zalto glassene.


Den venetianske DNA

Venedig har siden middelalderen haft en central rolle i udviklingen af det mundblæste glas. Med udvidelsen af Venedig som handelscenter og erobringen af Konstantinopel i år 1204 kunne de venetianske glasfabrikanter for alvor udvikle nye teknikker til at skabe unikke glas. I det 14. og 15. århundrede blev tusindvis af glasfabrikanter sendt ud på den såkaldte 'glas-ø' Murano, hvor stor konkurrence og entusiasme førte glasproduktionen til nye højder. Her blomstrede de venetianske traditioner, og de specialiserede sig i eksklusiv og luksuriøs glasproduktion. Ligeledes er det her, at krystalglasset har sin oprindelse. Det er disse stolte venetianske traditioner, Zalto-familien stammer fra og fortsatte med at udvikle, da de bosatte sig i Østrig for et par hundrede år siden.

Et nyt millennium - en ny verden af glas

Efter knap 200 år med udvikling og perfektionering af de fineste mundblæste teknikker, nåede Zalto et historisk højdepunkt i 2006 med lanceringen af den nuværende Denk'Art-kollektion. I starten af det nye årtusinde besluttede Zalto sig for at ville udvikle noget ekstraordinært, noget helt særligt - noget som verden ikke havde set før. Zalto udviklede derfor Denk'Art-kollektionen i årene 2001 til 2004 i tæt samarbejde med den østrigske præst og vinekspert Hans Denk.

Sideløbende med sit virke som præst er Hans Denk en erfaring vinekspert, der i over 30 år har smagt og studeret vine. Han er kendt og respekteret for at være en af de bedste vineksperter i verden. Sammen med de bedste vinbønder i Østrig var Hans Denk én af hovedarkitekterne bag denne nye Zalto-kollektion. Hans Denk instruerede glasmagerne i, hvordan hver eneste lille detalje i hvert glas skulle være, så glasset formår at fremkalde nuancerne, aromaerne og smagsvarianterne i vinen. Hvert glas er med præcision og perfektion tilpasset typen af vin, så glasset bliver et perfekt 'værktøj' til forbedret vinsmag.

En ny juvel er født

Inspirationen til skabelsen af den nye Zalto-kollektion har 'kosmiske paralleller', idet Hans Denk i mange år har været inspireret af effekterne af jordens hældningsgrader. Målet var at udvikle et glas med en hidtil uset form, der kan få aromaerne og smagen til at danse på tungen. Velvidende at den første kontakt med glasset er med øjnene, var det æstetiske udtryk en essentiel ingrediens i skabelsen af de nye Zalto glas. Tyndt, delikat og let som en fjer - disse stilistiske kriterier skal give vinoplevelsen en elegance, en finesse og en særlig balance i hånden. Den unikke glas-arkitektur har den fordel, at alkoholen søger bunden af glasset og tillader aromaerne at blive det dominerende element. 

Efter 5 års udvikling, design og produktion nåede Zalto Denk'Art-kollektionen endelig alverdens vinelskere i 2006.


Zalto overrasker, imponerer og begejstrer verden

Med passion, perfektion og flere hundrede års traditioner blev en ny stjerne født. Helt ærligt: Vi elsker Zalto! Og vi er ikke de eneste: Zalto glassene tiltrak hurtigt opmærksomhed og anerkendelse fra verdens førende vinspecialister, og alverdens flotte superlativer prydede den nye Zalto-kollektion:

"Quite Possibly the Greatest Wine Glass We'll Ever Drink From" - Adam Rapoport, bon appétit

"Zalto glassware is a cut above" - Victoria Moore, The Telegraph LUXURY

 


Zalto Denk'Art-kollektionen har taget verden med storm, beundring og overraskelse. Ikke blot er de nye Zalto glas blevet rost til skyerne af alverdens vineksperter, nej Zalto vandt i 2009 én af verdens fineste og mest prestigefyldte vinsmagninger: Det tyske Stern magasin organiserede en storslået vinsmagning, hvor alle de bedste, vigtigste og mest indflydelsesrige glasproducenter blev inviteret. Glasproducenterne skulle hver nominere deres fineste glas. Juryen bestod af repræsentanter fra de fineste glashuse, respekterede sommeliers samt dedikerede vinelskere. Med bind for øjnene og udstyret med handsker om hænderne smagte juryen forskellige vine, sammenlignede og bedømte. Resultatet blev det helt store gennembrud for Zalto. Zalto vandt i alle 3 kategorier: I "Riesling"-kategorien vandt Zalto hvidvinsglasset, i "Bourgougne"-kategorien vandt Zalto Bougougne glasset, og endelig vandt Zalto Bordeaux glasset i "Bordeaux"-kategorien. 

En kæmpe bedrift for Zalto, der siden de spæde skridt i udviklingen af de nye Zalto glas har haft ét mål: At skabe det bedste vinglas i verden

'Join' en fremtid af bedre smag - 'join' en verden af Zalto

Efter flere hundrede års udvikling ud fra stolte østrigske og venetianske traditioner står Zalto glassene som en af verdens bedste og mest respekterede glaskollektioner. Zalto er kunst. Zalto er god smag. Zalto er et helt univers af perfektion, elegance og livsnydelse. Det er for dig, hvor kun det bedste er godt nok. Zalto giver dig mulighed for at opleve ny smag, mere dybde og flere nuancer.

Hos Zaltify ønsker vi at dele passionen for Zalto glassene med dig, og vi byder dig derfor velkommen ind i en verden af forbedret vinoplevelse. Vores mål er at gøre det nemt og simpelt for dig at tilgå en verden af luksus, eksklusivitet - og en verden af Zalto.